sobota, 18. februára 2012

Kapustovo-zemiakové babky















Potrebujeme: 1,5 kg zemiakov, kyslá kapusta, hladká múka, olivový olej, soľ, mleté čierne korenie

Zemiaky očistíme, nastrúhame a zmiešame v miske s kyslou kapustou, pridáme hladkú múku, soľ, korenie a vypracujeme hustejšie cesto z ktorého opekáme na panvici babky dozlatista. Ideálne ako príloha k hustejším polievkám alebo samostatný pokrm.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára