Potrebujeme: 200 g sójových bôbov, 1 cibuľu, 3 strúčiky cesnaku, pažítka, rastlinné maslo, olivový olej, soľ, mleté čierne korenie, červenú mletú papriku
Sójové bôby si uvaríme v osolenej vode domäkka. Vysypeme do väčšej misky, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak, olej, maslo, osolíme, okoreníme, opaprikujeme a všetko rozmixujeme na jemnú nátierku. Posypeme nadrobno nakrájanou pažítkou a ešte raz premiešame. Necháme vychladnúť a natierame na čerstvé pečivko.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára