Potrebujeme: marinované tofu, silken tofu, sójová smotana, hladká múka, čierna soľ, mleté čierne korenie, kari korenie, kurkuma
Silken tofu mierne rozdrobíme tak aby sme mali menšie hrudky,
marinované tofu nastrúhame, ziešame so silken tofu a prilejeme smotanu. Ochutíme
koreninami, osolíme, pridáme múku aby sa ná hmota spojila a ofarbíme kurkumou a
kari dožlta. Vytvoríme si placku vo forme omelety, ktorú dáme opiecť z oboch
strán na rozpálenej panvici dozlatista.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára