utorok, 17. júna 2014

Plnka k omáčkam



















Potrebujeme: staršie vegan pečivo, udené tofu, rastlinné mlieko, špaldová múka, peržlenová vňaťka, červená cibuľka, čierna soľ, mleté čierne korenie

Na drobno nakrájanej cibuľke si orestujeme na kocky nakrájané tofu dochrumkava. Pečivo nakrájame na malé kúsky, zalejeme mliekom aby zmaklo. Potom zmiešame spolu s opečeným tofu, zasypeme múkou a vymiešame na hustú hmotu, ktorú ochutíme čiernou soľou, korením a nakrájanou petržlenovou vňaťkou. Dáme piecť do vymasteného pekáča dochrumkava a dozlatista. Krájame na kocky alebo trojuhoľník a podávame s omáčkou podľa vlastného výberu.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára